★★OSOTOMAN OUTFITTER★★ おそとで遊ぶのが大好きな おそとマン! Let’s OSOTOMAN!

# それいけ おそとマン!

# マネしてみた

今週は落ち着いたいい天気ですね~。
みなさんはカヤック行ってるんだろな。いいな…

ちなみに私は…

ドライスーツを修理中です。パームアリューシャンですが3シーズン目にして首のラテックスがボロボロに。先日カヤックサーフィンしたときに大量に浸水。ってことでサウスウインドさんてに修理中。

なんとイギリス本社まで送っての修理だそうで、2~3週間かかるそうです。あ~あ。待ち遠しいなあ。

ってことで

【ホエア's★グリル】開店~!


◆マネしてみたNo1
先日の軽井沢でのステーキハウスのスープを真似してみた。
IMGP2257.jpg
ホエア流にアレンジしてこんな感じです。

正直に言いましょう…

美味いです。コレ。メニュー入り決定!沢山のニンニクが入ってるので、翌日誰とも会わない時にしましょうね。
注文して下さい。ウマいですよ!これは。

◆やっぱりバラ肉
IMGP2259.jpg

肉といえばやっぱりバラ肉。最強です。この脂。甘くておいしいです。

IMGP2260.jpg

◆ニンニクマン参上!
もう皆様お気づきでしょう。ホエア's☆グリルではニンニクをたっぷり使います。(使いすぎかな…)
バラ肉をカツオのたたき風に頂いてみます。ニンニクのスライスを準備致しました。
IMGP2264.jpg

カツオのたたきの様に、スライスを載せて頂きます。
IMGP2269.jpg
豚バラと白米の相性は最強です。ってことは…そうです。寿司です!ここに

「ニンニク豚バラ寿司」の誕生です!

おお~っ!うまい~!!!そして、くさ~い!!!!
うーん…でもね、豚バラにはスライスより、おろしニンニクの方が合うなあ。っでも美味しいよ。

◆マネしてみたNo2
腸詰屋のポテトソーセージをアレンジ。
「チーズオニオン・シャウエッセン」です。
IMGP2275.jpg

おお~!!!!これは大成功!。絶妙の組み合わせです。美味しいのでメニュー入り決定!こちらも注文お待ちしてます。

ああ。食いすぎたな。なんだか毎週末食いすぎてるな~。そのぶん平日はダイエットです。

【ホエア's☆グリル】現在、週末のみ営業いたしております。ドライスーツが修理終わったら営業終了となります。スープとオニオンシャウエッセンご要望の方はお早めにね~。

…っていうか一度食べてほんとに!ウマいから!食べてほしい…このウマさ分かってほしい。

コメント

[title]:

「ニンニク豚バラ寿司」こりゃ、うまそうだ!
でも、人としゃべる機会の多い自分には食べるタイミングが少なさそうですよ。2日間位匂いは引きずりそうですね(笑)

  1. 2011/11/29(火) 12:30:18
  2. URL
  3. ゆういちろう #uaIRrcRw
  4. [ 編集 ]

[title]:

ゆういちろうさん
うまそうでしょ~。でもね本当にくさいです。部屋の中すべてがニンニクの香りに包まれますよ。
嫁からは苦情が出てます…

  1. 2011/11/29(火) 23:50:35
  2. URL
  3. ホエア君 #-
  4. [ 編集 ]

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そとで遊ぶのが大好き!おそとマンです。自然いっぱいの茨城からあちらこちらへ。沖縄大好き。
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